Pane Envía

Condesa, Ciudad de México

Proyecto y Obra: Weber Arquitectos | Autor: Fernando Weber | Colaboradores: Anina Schulte-Trux, Maricarmen Lazo de la Vega, Nydia Godoy, Gerardo Vázquez | Año: 2011 | M² Construidos: 65 m² | Fotografía: Alfonso de Béjar

Ubicado en una esquina, se remodeló y diseñó el interior de un reducido local de un restaurante casual dedicado principalmente a las entregas a domicilio. Un entramado suspendido del techo, formado por láminas de madera encachetadas que albergan tubos de luz, cuya colocación en distintos niveles le da un carácter tridimensional, preside el espacio. Éste y un muro de laja gris son los elementos distintivos del lugar.

El comedor se decoró con mesas de madera clara y sillas grises, caracterizadas por la sencillez y limpieza de trazo. Al fondo, sobre la barra de servicio, una ventana deja ver un muro blanco y la entrada a la cocina; arriba, un pizarrón negro anuncia el menú del día.

En el muro que da a la calle peatonal de Chilpancingo, en la colonia Condesa, se abrió un ventanal que integra el interior con la terraza exterior. Una pequeña puerta al fondo del local vincula el restaurante con la panadería de al lado, que es parte del mismo negocio.